"der Whisky" - Forum

Cragganmore 18 Years March 1993 – 2011 „Der Salon einer edlen Yacht“ No. 37.51 First Fill Sherry Butt 583 Bottles 60% Scotch Malt Whisky Society

Geruch: ein kräftiges und schweres Sherry Aroma, dezent Rumtopf Früchte und Bitterschokolade ümhüllter Marzipan, Earl Grey Tee und dunkles Toffee, leicht würzig und holzig, nach einer Weile dann deutlich Kräuter – Estragon und Schnupftabak, mit Wasser dann ein Hauch Menthol und Früchtebrot, auch deutlich Crème Brulée und Datteln – feiner Advent Duft
Geschmack: sehr herb und bitter, eine sehr trockene Sherry Süße mit Bitterschokolade und Holz, scharf und böse, mit Wasser dann deutlich würzig und auch irgendwie salzig, langes sehr herbes Sherry Finish mit einer leicht wärmenden Schärfe, am Ende deutlich Tannine und adstringierend
Fazit: gut, aber nicht wirklich mein Geschmack... 70 Punkte